admin / 26.05.2019

Кухня в нише

Преимущества

Просто представьте себе ситуацию: купил однушку, когда был холостяком, потом женился, появился ребенок. Ему нужна своя комната. Что делать? Сделать из однушки двушку. Чуток перенести стену и получить гостиную и спальню. Две комнаты со спальными местами.

А кухню? Она и в кладовой поместится. Там всего-то и нужно: плита-домино и небольшая раковина с разделочной доской. А если такой вариант по каким-то причинам не удастся реализовать, то поставить мини-кухню в одну из комнат, и все будет, как надо.

Второе преимущество оценят хозяйки. Гора немытой посуды после семейного обеда, и тут к вам в гости на минутку забегает соседка. И вы знаете, что она заядлая сплетница. Что делать? Просто сдвинуть дверь-гармошку и спрятать кухню в нише подальше от любопытных глаз.

Даже без переноса гарнитура из зоны, обозначенной архитектором для кухни, можно существенно увеличить жилое пространство за счет сноса стены. Многие сталкивались с ситуацией, когда обеденный стол никак не хотел помещаться на кухне. Всего каких-то 30-50 см, и он бы занял свое место. А перегородка мешает. Перепланировка помогает это исправить. Если, конечно, стена не капитальная.

Недостатки

  • При переносе кухонной зоны в глубь квартиры рабочая поверхность оказывается отрезанной от естественного освещения. В этом случае приходится тратиться на дополнительное освещение. Кроме того, согласно гигиеническим требованиям в царство кулинарии должны попадать солнечные лучи.

  • Как бы ни хотелось сделать из кухни спальню, жилое помещение в этой зоне запрещено размещать. Максимум – кабинет, библиотеку или гардеробную. За исключением последнего этажа. Мало ли что может случиться с коммуникациями наверху. Строгие нормативы охраняют здоровье и безопасность спящих граждан в борьбе с потенциальной угрозой затопления или взрыва газовой плиты.

  • Если все же очень хочется объединить нежилое помещение с жилым, то важно знать, что в этом случае придется пожертвовать газовой плитой и заменить ее электрической. Это возможно только в том случае, если инженерные сети дома это позволяют и способны выдержать подобную нагрузку.
  • Вентиляция. Тянуть через полквартиры вентканал не всегда возможно, если потолки меньше 2,5 м. А без надлежащей вытяжки сырость от выкипающей жидкости будет осаждаться на окнах и стенах.
  • Любая перепланировка требует согласования и утверждения с собственником дома, а также оформления в БТИ. В процессе придется побегать с бумагами или заплатить круглую сумму конторе, сотрудники которой будут бегать по инстанциям вместо вас.

Где можно обустроить кухню-нишу?

Поскольку к кухням довольно много требований. Технически перенести их можно только в зоны, расположенные над нежилыми помещениями нижних этажей. В квартире немного таких мест:

  • коридор;
  • кухня;
  • кладовая.

При этом для владельцев квартир на первом этаже делается исключение, т.к. под ними нежилое техническое помещение – подвал.

Согласно строительным требованиям, кухня должна быть не менее 5 кв м и получать доступ к естественному освещению. Это значит, что возле нее должно быть окно, из которого дневной свет попадает в зону приготовления пищи. Это необходимо для санации и борьбы с плесенью, грибком и болезнетворными бактериями.

Если вы хотите разместить варочную панель и мойку в коридоре, то нужно позаботиться о том, чтобы свет из бывшей кухни или из жилой комнаты проникал к рабочей поверхности. Т.е. перегородки должны быть прозрачными или же частично или полностью отсутствовать.

Кроме того, вход в жилые помещения должен обеспечивать беспрепятственную эвакуацию жильцов в экстренных ситуациях. Т.е. кухня-ниша не должна стоять на проходе, заграждая путь к отступлению.

Газовая плита может эксплуатироваться лишь в закрытых помещениях, в которых есть двери. Это нужно для того, чтобы обеспечить безопасность жильцов. При переносе плиты нужно заглушить газовую трубу и приобрести электрическую варочную поверхность.

Подвод коммуникаций – вопрос принципиальный. Нельзя пробивать стены в местах примыкания плит, ослаблять несущие опоры, колонны, изменять конфигурацию вентканалов. Даже штроба под трубу может рассматриваться, как нарушение целостности капитальной стены.

Идеальный вариант – оставить ее в пределах родной зоны. Так вы избежите еще одной проблемы в виде переноса канализации. Дело в том, что канализационные трубы нужно укладывать под строгим углом в 1-2 градуса на каждый погонный метр. Это значит, что вам придется поднимать уровень пола, если кухонная ниша располагается в коридоре напротив санузла или в гостиной.

В старых домах с ветхими перекрытиями такой финт может не пройти, т.к. стяжка тяжелая и создает нагрузку на пол. Однако при разумном подходе строители решают эту проблему за счет правильно подобранных материалов.

Внимание! Под понятие перепланировки попадает даже обычное отсутствие двери в проеме или же появление дверного полчотна там, где оно не было изначально предусмотрено. Любое изменение в расположении газового оборудования также требует согласования.

Если сделать ремонт нужно срочно, и вы не планируете передавать жилье в наследство, продавать его или дарить, то ни в коем случае не трогайте систему вентиляции. Соседи могут пожаловаться на вас, и доказывать потом, что вы не ведали, что творили, будет бесполезно. Лучше задекорируйте короб и превратите его в эффектный элемент интерьера.

Все элементы, указанные на первоначальном плане должны находиться в 100% соответствии с зарегистрированной документацией. При желании что-либо изменить, нужно сначала согласовать это с собственником дома и госслужбами, и лишь потом кардинально менять облик квартиры. Иначе придется восстанавливать за свой счет снесенные перегородки и платить штрафы. В крайнем случае, суд может продать квартиру на аукционе. К сожалению, такие случаи не редки.

Сейчас много контор, которые помогают сделать перепланировку «под ключ» за внятное вознаграждение. Вы получите на руки все разрешения, сделаете ремонт, а после пройдете процедуру проверки и регистрации перепланировки.

>Видео: Перепланировка кухни с нишей на примере>Что такое кухня-ниша

Кухня-ниша согласно правилам строительства

Вопросы проектирования и планировки кухни-ниши в квартирах прописаны в своде правил под названием «Здания жилые многоквартирные». Согласно этому СП, кухня-ниша представляет собой вспомогательное помещение, предназначенное для готовки, без столовой зоны, не отделенное перегородкой или стеной (может быть отделено только с трех сторон). В такой кухне обязательно должна быть принудительная вентиляция и плита. Как правило, такую нишу проектируют в однокомнатных квартирах, чтобы не тратить площадь на планировку двух помещений – жилого и кухонного. Площадь такого уголка должна составлять не менее 5 квадратных метров – именно такой минимум необходим, чтобы разместить все нужное для приготовления пищи.
Кухня-ниша необязательно должна иметь естественное освещение, что тоже позволяет сэкономить на строительстве – достаточно окон, которые расположены в жилой комнате.
Многие современные квартиры в новостройках спланированы именно таким образом, с кухней-нишей, а в более старом жилье наблюдается тенденция к такой перепланировке. Чтобы оборудовать нишу для кухни и снести перегородку между гостиной и кухонным помещением, необходимо разработать проект и согласовать его в жилищной инспекции.
Кухню-нишу необязательно проектировать в жилой комнате, она может находиться в коридоре или даже кладовке.

Достоинства и недостатки кухни-ниши

Кухня-ниша позволяет визуально расширить пространство, это особенно важно для маленьких квартир с небольшими комнатами. Такая планировка экономит площадь, которая ушла бы на возведение стены и установку двери. Такая кухня дает возможность хозяйке или повару, находясь на кухне, общаться с гостями, слушать музыку, присматривать за детьми или смотреть телевизор. С точки зрения дизайна интерьеров кухня-ниша – интересное и модное решение, ее можно оригинально оформить, с помощью дизайнерских элементов визуально отделить от жилого помещения.
Кухня-ниша имеет и несколько существенных недостатков. Во-первых, запахи и звуки распространяются по всей комнате – шум микроволновой печи или посудомоечной машины будет мешать людям, находящимся в гостиной. Во-вторых, на таком кухонном уголке очень важно поддерживать идеальный порядок, так как гостиная сразу теряет свой привлекательный вид. На обычной кухне можно оставить на время разбросанные полотенца, чашки и тарелки, стоящие не на месте, немытую посуду в раковине, тогда как ниша требует постоянной чистоты.

Варианты отделки кухни гипсокартоном

На самом деле всего того, что можно сделать, конечно, не перечислить, так как вариаций слишком уж много, поэтому рассмотрим только самые популярные решения.

Итак, из гипсокартона на кухне можно делать следующие вещи:

  • шкафчики для кухни и полочки. Особенность в том, что можно сделать любой нужный размер и придать изделию какие угодно формы. Мебель из дерева такой гибкостью не обладает. Что же касается прочности – то с этим 100% все в порядке, так как и ГКЛ достаточно жесткие, и металл, из которого делается каркас конструкции;

Гипсокартонный шкаф с полками

  • ниши. И речь тут идет не только о нишах для полок или для радиаторов, например, но и о внутреннем пространстве для холодильников, мебели или бытовой техники. Делать подобные ниши из кирпича или блоков – будет дороже, дольше и не так красиво;

Ниша для холодильника

  • арки и перегородки. Вот уж когда действительно нет предела для фантазии – так это когда планируются подобные гипсокартонные конструкции на кухне (см.также статью Арка на кухню — особенности и способы изготовления). Ведь можно и конфигурацию любую сделать, и подсветку сложную реализовать;

Арка из гипсокартона

  • мебель. В принципе можно реализовать практически любые конструкции – например, тумбочки, столы, пеналы и т.п.

Каркас столика из профилей для гипсокартона

Ну и конечно можно делать не только мебель или ниши из гипсокартона на кухне, но и стены, а также потолки.

Но прежде чем, что-либо сделать на конкретном примере, давайте рассмотрим некоторые особенности этого материала – кроме общих характеристик, затронем некоторые нюансы и важные моменты.

Особенности применения гипсокартона на кухне

Тут самое главное понимать, что на 100% универсальных советов нет – потому что очень многое зависит от конкретных характеристики помещения и условий проекта. А значит одна и та же особенность материала, может, как приниматься во внимание, так и нет.

Например, если речь идет о том, что нельзя применять обычный гипсокартон в кухне из-за того, что там повышенная влажность, а нужно покупать только влагостойкий, то это конечно правильно.

Но вот только далеко не во всех кухнях влажно, не на всех кухнях готовят пищу с утра до вечера и т.д. Кроме того, в помещение может быть установлена такая система кондиционирования и вентиляции, что уровень влажности там будет не больше, чем в других комнатах дома или квартиры.

Влагостойкий гипсокартон

Поэтому, наверное, иногда будет уместнее ориентироваться на слово «оптимально», а не «правильно».

Давайте ознакомимся с особенностями гипсокартона.

Можно однозначно выделить такие моменты:

  • относительно низкую стоимость материалов;
  • стоимость услуг монтажников в принципе умеренная;
  • скорость монтажа даже очень сложных систем – высокая;
  • минимум грязи в помещении во время проведения работ;
  • большие возможности дизайна;
  • малый вес конструкций;
  • возможность быстрого ремонта поврежденных фрагментов конструкции;
  • возможность взаимодействия с практически любыми материалами.

Теперь поговорим о негативных моментах.

Недостатки конструкций из гипсокартона

На самом деле таковых немного, да и недостатками их можно назвать с трудом. Потому что если, например, стены из гипсокартона на кухне шатаются или какие-то отдельные фрагменты сделаны «криво-косо», то согласитесь, что это в первую очередь последствия неправильного монтажа, а не недостатки применяемых материалов.

Кстати, в таких ситуациях невозможно и крепление кухни на гипсокартон – так как смысл прикручивать мебель на стену, которая шатается? Мешает креплению мебели и криво сделанные стены – потому что если есть отклонения по вертикали, то дверцы шкафчиков будут постоянно открываться, а петли расшатываться.

Шкафчик на стене кухни

Кроме того часто можно видеть нарушения отделочного слоя – трещины на поверхности или, например, отслоения обоев со стены. И тут в большинстве случаев тоже гипсокартон ни при чем – скорее всего, нарушены правила технологии либо монтажа, либо отделки.

Ну и конечно хранить материал нужно правильно! Ведь, согласитесь, если листы пролежали на влажном складе полгода, а потом пошли в дело, то тут никакая влагостойкость не поможет.

Поэтому так важно обращать внимание и на то, в каком месте и у кого покупается материал. Если его цена очень уже низкая – то задайтесь вопросом – почему? Как вы, наверное, помните – бесплатный сыр бывает только в мышеловке…

А теперь давайте вкратце рассмотрим на конкретном примере, как делается кухонная мебель из гипсокартона своими руками – смонтируем шкафчик с полками. Как правило, на кухне такая мебель всегда актуальна.

Итак, начнем.

Монтаж гипсокартонного стеллажа с полками

Фото стеллажа для кухни

Делать мы будем шкаф возле стены, и для работы нам понадобятся такие инструменты и материалы:

  • направляющий и несущий профиль для перегородок;
  • листы гипсокартона;
  • саморезы и быстрый монтаж;
  • перфоратор и шуруповерт;
  • ножницы по металлу;
  • отвес, правило и возможно водный уровень;
  • карандаш и обивочный шнур с краской;
  • молоток и нож со сменными лезвиями.

Полки у нас будут располагаться на двух стойках от пола до потолка, глубина полок пусть будет сантиметров 50, а ширина полтора метра. В принципе такие самодельные кухни из гипсокартона можно делать с дверками, но рассмотрим пока что более простое решение.

Сначала делаем разметку для стоек.

  1. Ставим в углу между полом и стеной отметку – тут будет стоять правая стойка.
  2. Отступаем от поставленной точки от стены по полу 50 см – это будет внешний край стойки.

Обратите внимание на то, что для такой операции понадобится угольник! Если им не воспользоваться, то вывести правильный угол для стоек по отношению к стене будет очень сложно.

Угольник

  1. От первой точки с помощью правила с уровнем, чертим по стене вертикальную линию от пола до потолка.
  1. Отступаем от полученной линии по потолку вглубь комнаты 50 см. – это будет верхняя горизонтальная часть стойки.
  1. От контура правой стойки отступаем влево 1,5 метра и повторяем предыдущие операции – в итоге получаем контур и второй стойки.

Теперь берем направляющий профиль и с помощью перфоратора крепим его к стене вдоль всех поставленных линий. Затем нужно замерить высоту стоек и отрезать в соответствии с этим значением два куска несущего профиля – это будут внешние вертикальные стойки. Вставляем их параллельно стене в пазы направляющих и соединяем.

В результате у нас должны получиться два прямоугольных каркаса, которые мы обшиваем гипсокартоном.

Пример вертикальных стоек из профиля для полок

Совет: для того, чтобы стойки имели большую жесткость – перед тем, как прикручивать к ним гипсокартон, вставьте между вертикальным профилем несколько горизонтальных перемычек. Причем лучше всего сделать это на том уровне, где будут располагаться полки.

После того, как стойки зашиты листами, отрезаем куски направляющего профиля по 50 см. – это будут правые и левые края полок. Прикручиваем их к стойкам по горизонтали. При этом не забывайте пользоваться водным уровнем – чтобы не получилось потом, что один край полки выше другого.

Теперь замеряем расстояние между стойками по стене, отрезаем куски направляющего профиля и крепим их к стене по горизонтали – между установленными ранее полуметровыми кусками.

Осталось сделать внешние горизонтальные края полок – отрезаем несущие профиля нужной длины, вставляем их в пазы боковых кромок и соединяем друг с другом.

Осталось зашить каркас полок листами и можно начинать финишную отделку поверхностей.

Красивые полки из гипсокартона

Если же вы хотите, чтобы получилась полноценная кухня из гипсокартона с дверцами, то сделать это в принципе просто – подвесить их можно на стандартные петли, только заранее предусмотрите для них точки фиксации, чтобы было к чему прикручивать саморезы. Желательно даже в этих местах заранее вложить внутрь профилей деревянные бруски, чтобы петли держались максимально жестко и не «гуляли».

К слову – если вам интересно как повесить кухню на гипсокартон, то знайте, что перед тем, как подвешивать на такие стены что-либо тяжелое, в местах соединения стены и саморезов, за листы тоже нужно вложить деревянные бруски. Иначе мебель или тот же кондиционер держаться не будут. Сами же бруски нужно прикрутить либо к стене, либо к профилю.

Закладные для мебели в каркасе

Способы оформления кухни ГКЛ

Перечислять всё, что можно создать в кухонном пространстве из ГКЛ, можно долго. Вот наиболее популярные способы применения данного материала:

Кухонные шкафы, шкафчики и полки. Такие детали интерьера, благодаря особенностям материала, можно сделать самых разных размеров и форм.

Ниши. В них можно разместить множество различных вещей – батареи отопления, полочки, бытовые электроприборы, предметы меблировки и т. д.

Мебель. Это могут быть столики, этажерки, тумбы и т. п.

Потолок. Потолок из гипсокартона на кухне встречается достаточно часто. Он может быть одно- и многоуровневым. Такие потолочные системы отличает оригинальный дизайн, делающий оформление помещения уникальным.

Кроме этого, довольно распространено зонирование кухни гипсокартоном. При помощи арок и перегородок можно разбить кухонное пространство на отдельные функциональные зоны, например, рабочую и зону приёма пищи.

С этой же целью допустимо остановить выбор на двухуровневом потолке на кухне из гипсокартона, оснащённым системой точечного освещения. Это будет выглядеть стильно, интересно, и, конечно же, безумно красиво.

Стиль оформления гипсокартонной кухни

Кухню из ГКЛ приветствуют большинство направлений деревенского стиля. Идеальным решением будет отделка из кафеля. Причем им можно оформить не только стены и пол, но и мебель.

Облицовочную плитку желательно подобрать натуральной цветовой гаммы. Подойдут белые, бежевые, коричневые, синие и зелёные оттенки.

Лучше, чтобы ее поверхность была шероховатой – это привнесёт в помещение налёт старины, который, в свою очередь, подарит ощущение тепла домашнего очага. Такое оформление превратит кухню в место для семейных посиделок.

Производители выпускают специальную плитку размером 100*100 мм, которой удобно отделывать торцевые части конструкций из ГКЛ.

Декорировать пространство можно при помощи разных панно, выполненных в технике мозаики или барельефа. Как видно на фото кухни из гипсокартона, применение различных вариантов укладки плитки также внесёт свою лепту в украшение интерьера.

Помимо этого, из гипсокартона можно сделать имитацию камина или колонн. Облицованные красивыми плиточками, они станут оригинальным дополнением к обстановке.

Submit a Comment

Must be required * marked fields.

:*
:*